پودر تخم گشنیز

تخم گشنیز چیست؟

تخم گشنیز از خانواده جعفری است که رنگ زرد دارد و طعم بسیار خوبی به غذا میدهد.روی تخم گشنیز، حفره ای وجود دارد که اسناس تخم گشنیز در آن وجود دارد.لازم به ذکر است که تخم گشنیز نرسیده سبز رنگ بوده و طعم تلخی دارد.علاوه بر پودر تخم گشنیز، برخی از کشور ها مانند هند از برگ گیاه گشنیز در غذا ها به عنوان طعم دهنده استفاده میکنند.

گشنیز طبیعت سرد و خشک دارد و برای افرادی که طبیعت سرد دارند مناسب نیست.

از پودر گشنیز برای بهتر شدن طعم غذاها در انواع سوپ ها استفاده میشود.امروزه پودر گشنیز نوعی ادویه به حساب آمده و در غذاهایی مانند کوکو، آش، عدسی و… استفاده میشود که عطر و طعم خوشی را به غذا میدهد.همچنین از برگ گشنیز در سوپگشنیز و گشنیز کباب استفاده میشود.

خواص تخم گشنیز چیست؟

1. کنترل کلسترول خون
2. سلامت پوست
3. کمک به افزایش رشد مو
4. مفید برای التهاب مفاصل
5. تقویت سیستم ایمنی بدن

در صورت تمایل میتوانید تخم گشنیز و انواع ادویه جات و گیاهان دارویی را به قیمت ارزان از فروشگاه اینترنتی سلام عطار خریداری کنید.