خواص سیر سیاه
در این مقاله قصد داریم شما را با خواص سیر سیاه آشنا کنیم با ما همراه باشید....
سیر سیاه
امروزه سیر سیاه بسیار مورد توجه قرار گرفته و این موضوع که مردم خواص سیر سیاه را میدانند و تصمیم به مصرف این طلای سیاه برده اند یک امر خوشحال کننده است.
در اصل سیرسیاه همان سیر معمولی است که 30 الی 50 روز در دمای 170 درجه حرارت داده میشود تا به رنگ سیاه دربیاید.طی این فرایند سیر بافت ژله ای مانند پیدا میکند، بوی بد سیر معمولی را ندارد وخاصیت آن تا 10 برابر بیشتر از سیر معمولی است.
سیرسیاه راحت تر از سیر سفید خورده میشود زیرا حالت ژله ای دارد و بسیار نرم است و همچنین طعم بسیار خوبی دارد و دیگر طعم و بوی بد سیر معمولی شما را اذیت نخواهد کرد؛ بعلاوه خواص و تاثیری که سیرسیاه روی بدن شما میگذارد، خیلی بیشتر از سیر سفید است.
در این مقاله سلام عطارقصد دارد شما را با خواص بینظیر سیرسیاه آشنا کند...
تقویت سیستم ایمنی بدن
سیر سیاه میتواند از بدن در برابر انواع ویروس ها و بیماری ها محافظت کند وسیستم دفاعی بدن را قوی تر کند.اگر از آن دسته از افرادی هستید که خیلی زود سرما میخورید یا با کوچک ترین سرما یا گرمایی بیمار میشودی، سیرسیاه یک گزینه ایده آل برای تقویت بدن خود است.
با استفاده از سیر سیاه میتوانید سلامت را به بدن خود هدیه دهید و بدنتان را در برابر بیماری ها مقاوم سازید.
خواص ضد پیری سیر سیاه
سیر سیاه حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان است که از بدن و پوست محافظت میکند و این باعث میشود ضعف و ضعیف شدن به تعویق بیوفتد.
افزایش انرژی با سیر سیاه
یکی دیگر از خواصی که سیرسیاه دارد، افزایش انرژی است.افرادی که سخت کار میکنند یا فرصت کمی برای استراحت ندارند و شب کمتر میخوابند میتوانند از سیرسیاه استفاده کنند.سیرسیاه انرژی را بیشتر میکند و خستگی ناشی از کار زیاد را از بین میبرد و بدن را شاداب و سرحال میکند.
برای خرید سیرسیاه تازه میتوانید از سلام عطار اقدام به خرید کنید.
درمان آسم
سیرسیاه برای رفع آسم، التهاب گلو و همچنین بیماری هایی مانند سرماخوردگی، حساسیت و آلرژی مفید است.
خاصیت ضد استرس بودن سیرسیاه
سیرسیاه برای آرامش اعصاب مفید است و استرس را از فرد دور میکند.سیرسیاه با بیخوابی مقابله میکند و خستگی و استرس و اضطراب یا نگرانی کاری را از فرد دور میکند و آرامش را در بدن فراهم میکند.
سیر سیاه حاوی انواع مواد معدنی ویتامین ها از جمله ویتامینA, B1 است که برای بدن لازم و مفید است.
تناسب اندام و لاغری با سیر سیاه
شاید آن دسته از افرادی که اضافه وزن دارند و به دنبال راهی برایکاهش وزن خود هستند، برای خواندن خاصیت سیرسیاه برای لاغری این مقاله را مطالعه میکنند.یکی از خواص فوق العاده ای که سیرسیاه دارد، لاغری و کمک به کاهش وزن است و تاثیر خیلی خوبی در این مورد میگذارد.
کافیست دو حبه سیرسیاه را قبل از هر وعده غذایی میل کنید و این کار را ادامه دهید تا تاثیر آن را ببینید.
سیرسیاه میتواند چربی های اضافی و سموم را از بدن دفع کند و کمک زیادی در لاغری داشته باشد.
ضد سرطان
سیرسیاه خاصیت ضد سرطانی دارد.در سیرسیاه، ترکیباتی وجود دارد که از بدن در برابر رادیکال ها آزاد محافظت میکند و امکان ابتلا به بیماری سرطان را کاهش میدهد.سیرسیاهباعث کاهش سرعت رشد سلول های سرطانی شده و از بزرگ تر شدن تومور ها جلوگیری میکند.
یکی از راه های مقابله با سرطان، استفاده از سیرسیاه است.
از دیگر خواص سیرسیاه، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کلاژن سازی پوست و ترمیم پوست
- مناسب برای افراد دیابتی
- فشار خون را کاهش میدهد
- باعث درمان زود انزالی میشود
- از پیری زودرس جلوگیری میکند
- برای آلزایمر مفید است
نحوه مصرف سیر سیاه
نحوه صحیح مصرف سیرسیاه اینگونه است که معمولا قبل از هر وعده غذایی یا همراه با غذا، چند حبه سیرسیاه مصرف شود.اگر برای لاغری از سیرسیاه استفاده میکنید،همراه با صبحانه چند عدد میل کنید تا تاثیرش در لاغری دوچندان شود.
همچنین مصرف مقداری سیرسیاه با معده خالی و به صورت ناشتا میتواند تاثیر خوبی در بدن داشته باشد.
سیرسیاه چه عوارضی دارد؟
سیرسیاه طبیعت گرم دارد و برای تقویت بدن بسیار مناسب استو بیماری های زیادی را درمان میکند؛ ولی مصرف بیش از اندازه هر چیزی میتواند مشکل ساز شود یا عوارضی داشته باشد.تا کنون عوارضی برای سیرسیاه گزارش نشده ولی اگر در مصرف سیرسیاه زیاده روی کنید،ممکن است باعث مسمومیت شود.
