زیره سبز درشت

درباره زیره سبز چه میدانید؟

زیره سبز یکی از دو نوع زیره ای است که در طبیعت وجود دارد که یک گیاه یک ساله است و بومی هند میباشد.زیره سبز از گونه گیاهان چتریان یا کرفسیان است که دارای ساقه های توخالی هستند درست مانند هویج. ارتفاع این گیاه حدودا 60 سانتی متر است وساقه ها آن تا 30 سانتی متر رشد میکنند.این گیاه دارای گل هایی به رنگ سفید و صورتی است.

زیره سبزبه دلیل طعم خوشی که دارد، در انواع غذاها استفاده میشود وطعم و عطر خوبی به غذا میدهد.

ارزش غذایی زیره سبز به ازای یک قاشق غذاخوری:

پروتئین: 1 گرم

سدیم:10 میلی گرم

کالری: 22 گرم

کربوهیدرات:3 گرم

چربی: 1 گرم

فیبر رژیمی:4 گرم

حاوی ویتامین های: ویتامین A – C- E

زیره سبز حاوی مواد مغذی مانند آهن، پتاسیم، روی، کلسیم، فسفر و منگنز است.

با اینکه زیره سبز و زیره سیاه هر دو از یک گونه هستند ولی خواص آنها به طور کلی با هم تفاوت دارد.

خواص زیره سبز

1. ضد درد
2. ضد نفخ
3. تقویت معده
4. ضد اسپاسم
5. حاوی آنتی اکسیدان است
6. باعث افزایش شیر مادران میشود
7. برای لاغری مفید است
8. زیره سبز دارای طبیعت گرم و خشک است.

زیره سبز منبع آهن بوده و افرادی که دچار کم خونی هستند میتوانند از زیره سبز استفاده کنند تا کم خونی را جبران کرده و از آهن موجود در زیره سبز تغذیه کنند.

دیگر خواص زیره سبز،تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به گردش خون است.

زیره سبز ویتامین های زیادی دارد و این امر باعث بهبود کیفیت پوست شده و از پیری زودرس جلوگیری میکند و شادابی و سلامت را برای پوست به ارمغان می آورد.

خریدزیره سبز درشتو انواع گیاهان دارویی به قیمت ارزان از فروشگاه اینترنتی سلام عطار.