قارچ گانودرما

قارچ گانودرما چیست؟

قارچ گانودرما با نام علمی Ganoderma Lucidum از نوع قارچ های چتری بوده و از نوع قارچ های قرمز میباشد.بر خلاف تصور مردم، همه قارچ های قرمز سمی نیستند، و این موضوع در مورد قارچ گانودرما نیز صدق میکند.

قارچ گانودرما از بهترین و کاملترین مواد غذایی در جهان میباشد به طوری که ارزش تغذیه ای بسیاری بالایی دارد و حتی از آن برای درمان نیز استفاده میشود.طبیعت قارچ گانودرما گرم و خشک است واین قارچ روی تنه درختان و سنگ ها رشد میکند.

ارزش غذایی قارچ گانودرما

• پلی ساکارید ها
• پتاسیم
• آدنوزین
• آلکالوئیدها
• فسفر
• آنتی اکسیدان ها
• کلسیم
• پروتئین
• ویتامین های A,B,C,E,D

قارچ گانودرما حدود 400 مواد غذایی مفید در آن وجود دارد که تمامی آن ها برای سلامت بدن مفید است.استفاده از گانودرما قارچ باعث تقویت قوای جسمی بدن شده و همانند تقویت کننده نیز عمل میکند.

خواص قارچ گانودرما

استفاده از قارچ گانودرما در سال های بسیار دور نیز رایج بوده است.در کشورهایی مانند ژاپن نیز استفاده از این قارچ رایج است.در طب سنتی چین، از قارچ گانودرما استفاده میشود و این گیاه نماد سلامتی و طول عمر شناخته میشود.

مصرف این مواد غذایی گرانبها، خواص بسیار زیادی دارد که هم سلامتی به ارمغان می آورد و هم میتواند بیماری های زیادی را درمان کند.

برخی از خواص قارچ گانودرما عبارتند از:

1. کمک به لاغری و لاغر شدن
2. تقویت سیستم ایمنی بدن
3. سلامت روان
4. بهبود و سلامت قلب
5. ضد سرطان
6. دفع سموم از بدن
7. کاهش قند خون
8. کاهش التهاب
9. درمان زخم های پوستی و نیش حشرات
10. ضد پیری

طریقه مصرف

از قارچ گانودرما به شیوه های متفاوتی میتوان استفاده کرد.همچنین برای درمان باید طبق دز مشخصی مصرف شود که باید با پزشک مشورت کنید.

به طور کلی ازقارچ گانودرمابه دو صورت استفاده میشود:1.تکه های درشت قارچ 2.به صورت پودر شده

1.میتوانید قارچ را تکه تکه کنید و داخل قوری بریزید تا به مدت 20 دقیقه روی حرارت قرار دهید.اگر مدت زمان بیشتری روی حرارت باشد، مواد دارویی بیشتری کشیده میشود که باعث افزایش خواص آن میشود.

2.قارچ را با دستگاه آسیب پودر کنید و داخل چای یا قهوه بریزید.

معمولا از قارچ گانودرما به مقدار 1 قاشق مربا خوری، هر یک الی دو روز درمیان مصرف میشود.