گردو پوست کاغذی خارجی - کیفیت عالی

گردو پوست کاغذی مغز سفید

گردو پوست کاغذی چیست؟

گردو ها از نظر جنس پوستشان، انوع مختلفی دارند ولی در کل میتوان آنها را به دو دستهگردو سوزنی و گردو پوست کاغذی تقسیم کرد.

گردو پوست کاغذی همانطور که از اسمش پیداست، نوعی گردو است که پوست بسیار نازک و شفاف بدون هیچ خراشی دارد به طوری که پوست آن به راحتی با دست کنده میشود و مغز آن را به راحتی میتوان دید.این نوع گردو ها معمولا مغز سفید دارند و به راحتی میتوان گردو را به صورت چهار پر از پوستش جدا کرد.گردو پوست کاغذی به دلیل اینکه پوست بسیار نازکی دارد بنابراین بیشتر حجم گردو از مغز آن تشکیل شده و پوست گردو، سهم خیلی کمی در وزن گردو دارد.گردو پوست کاغذی طرفداران بسیار بیشتری نسبت به دیگر انواع گردو دارد.

گردو سوزنی نوعی گردو است که پوست آن ضخیم بوده و دارای شیار و خراش هایی رو پوست آن میباشد وپوست آن ضخیم است و جنس سختی دارد.مغز این نوع گردو هموار سفید و هم سیاه میباشد ولی خاصیتی که دارد، مغز گردوی آنها روغنی تر است.

با توجه به دلایل ذکر شده، گردو پوست کاغذی طرفدار بیشتری دارد و کمیاب تر میباشد به همین دلیل مقداری قیمتش گران تر از گردو سوزنی است.